Localizado no Santa Mônica, a Madê Café + Drinks é comandado pelo jovem casal de empreendedores Luana Kruhs e Douglas Farah. O lugar se destaca pelo projeto arquitetônico assinado por Mariana Pesca e pelo paisagismo de Ana Trevisan, que juntos criam um ambiente acolhedor, repleto de bossa e brasilidade.
A Madê possui um jardim aconchegante para tomar um delicioso café ou encontrar amigos para desfrutar de um bom drink. – Foto: Mariana Smania/ND As delícias ficam por conta da chef Priscilla Coimbra, especializada em cozinha brasileira. Ela traz no cardápio uma seleção de pães, bolos, doces e cafés produzidos de forma artesanal, além de pratos quentes que remetem àquela comidinha afetiva e saborosa, como as que a gente encontra na casa da vovó.
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Segundo Luana, a Madê está trazendo novidades para o inverno, além de pratos mais inclusivos. “Lançamos recentemente o risoto de cordeiro, que ficou uma delícia e harmoniza super bem com vinho tinto. Inclusive, agora temos a opção de taça”, destaca.
Deliciosa paleta de cordeiro cozida lentamente em um caldo super aromático com ervas e especiarias, finalizada com queijo parmesão, crocante de batata-doce roxa e um queijo frescal aromatizado com hortelã. “Yalla, Yalla!” Na próxima semana, entram também no cardápio a canjiquinha com ragu de cogumelos (sem trigo, sem lactose e vegana) e a salada de frutas de inverno (sem trigo, sem lactose, sem açúcar adicionado e vegana).
Canjiquinha amarela cozida em um saboroso caldo de legumes, acompanhada de um ragu de cogumelos irresistível — vegano, sem trigo e sem lactose. 
Salada de frutas de inverno: Frutas verdes como uva Thompson, melão, kiwi, maçã verde e hortelã, cobertas por um delicioso creme quentinho de castanha de caju e mel de Bracatinga. Para finalizar, praliné de castanha de caju e nozes.Para quem deseja algo mais refrescante, a Madê Café + Drinks oferece uma carta de drinks autorais e também drinks clássicos, tanto alcoólicos quanto não alcoólicos, perfeitos para brindar com amigos e celebrar os bons momentos.
A Madê oferece drinks clássicos como o Espresso Martini.Além disso, o espaço conta com uma padaria e mercearia, oferecendo cafés, pães e geleias que os clientes podem levar para casa e continuar desfrutando do sabor da Madê no conforto de seus lares.
O espaço já é um verdadeiro sucesso e promete ser um destino imperdível para quem ama a gastronomia e a cultura brasileira.
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Madê Café + Drinks: um convite para relaxar, saborear e se apaixonar!
Endereço: Rua Juvenal Farias, 26 – Bairro Santa Mônica – Florianópolis/SC
Horário de atendimento: Quarta a sábado, das 10h às 23h, e domingo, das 12h às 21h.
