Na terra de Luiz Henrique Rosa, a musica sertaneja e a costela no fogo de chão tomaram conta da da Ilha e contaminaram até mesmo os “inocentes” manezinhos do interior da Ilha. Do interior da Ilha não só. No The Roof semanalmente uma festa em plena cobertura da Avenida Beira Mar Norte batizada de Noite Sertaneja é cantada pela casa toda. Mulheres de cinema que conhecem tudo de Luan Santana, Jorge e Matheus, Cynara & Cybele, Marilia Mendonça e Michel Teló, entre outros…
